SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN KEM TRỨNG

Sữa tươi kem trứng trân châu con đường đen luôn luôn là giữa những món đồ vật uống được rất nhiều người yêu thích. Để làm cho được đồ uống sữa tươi kem trứng trân châu đường black ngon như ngoài quán mời chúng ta theo dõi ngay bài viết sau đây.

Bạn đang xem: Sữa tươi trân châu đường đen kem trứng

1. Nguyên liệu sữa tươi kem trứng trân châu đường đen

- 140 gr bột năng.

- đôi mươi gr bột gạo.

- 300 gr mặt đường nâu (Hoặc tùy ở trong vào khẩu vị nạp năng lượng ngọt hay là không mà các bạn điều chỉnh lượng mặt đường nâu mang đến vào).

*

- 5 gr bột cacao.

- 200 ml sữa tươi gồm đường.

*

- Nước lọc.

- bát tô, rây lọc, nhà bếp từ, đũa, dao, muôi, máy tấn công trứng, ….

- vật liệu làm kem trứng tất cả có: 450 gr whipping, 100 gr bột trứng, 100 gr sữa tươi nguyên kem, 40 gr sữa đặc, 4 gr muối bột hoa hồng.

2. Cách làm sữa tươi kem trứng trân châu mặt đường đen

- B1: phương pháp trộn bột làm trân châu đường đen

Cho vào 140 gr bột năng, 20 gr bột gạo,100 gr đường nâu, 5 gr bột cacao vào bát tô cần sử dụng đũa trộn đều.

Tiếp đến, hâm sôi nước150 ml nước lọc bỏ vào nồi nấu và để trên bếp từ để đun sôi.

Khi nước đã sôi già chúng ta dùng muôi múc đổ lỏng lẻo vào chén tô hỗn hợp bột dùng đũa trộn đều cho đến khi bạn không còn thấy tất cả hổn hợp bột vón viên lại là được mà lại đã nhuyễn cùng dính lại với nhau tạo nên thành hình nguyên khối.

Tiếp đó, chúng ta để thêm trung bình 15’ nữa khiến cho hỗn vừa lòng bột quyện hồ hết lại cùng nhau và kế tiếp mới sở hữu bột trân châu đường đen đi nặn.

Xem thêm: Giáo Án Bài Ca Ngắn Đi Trên Bãi Cát Giáo Án, Giáo Án Ptnl Bài Bài Ca Ngắn Đi Trên Cát

*

- B2: Nặn từng viên trân châu đường black để làmsữa tươi kem trứng trân châu mặt đường đen

Bạn bao phủ 1 lớp bột năng mỏng dính lên bàn nặn bột để phòng dính. Rồi đổ tổng thể phần bột trân châu đường black lên bàn nặn bột.

Chia bột nặn trân châu black thành 4 phần bằng nhau và theo lần lượt nặn bọn chúng thành hình trụ kéo dài có 2 lần bán kính khoảng 1 cm.

Rồi dùng dao bổ thành những khúc nhỏ tuổi tùy ý vừa để chúng ta đặt vào lòng bàn tay, rồi bạn vo viên thành phần đông viên tròn bạn làm như vậy cho tới hết phần bột trân châu nhào. Trong những khi nặn đông đảo viên trân châu đường đen các bạn phủ 1 lớp bột năng để tạo độ sánh lên các hạt trân châu mới nặn kết thúc để cho các hạt không dính lại với với nhau.

Sau khi, bạn nặn chấm dứt những phân tử trân châu đường đen. Đổ toàn bột phân tử trân châu đường black đã phủ lớp bột năng để tạo độ sánh qua rây lọc để đào thải phần bột năng để tạo độ sánh còn dư quá đi.

- B3: Luộc hạt trân châu đường đen

Bạn đổ 1l nước thanh lọc vào nồi rồi bật nhà bếp từ lên đun sôi ở ánh sáng to, lúc nước đang sôi bạn bật đun ở ánh nắng mặt trời vừa tiếp nối đổ các hạt trân châu đường đen sống vào nồi, sử dụng đũa khuấy đều khiến cho bột không dính dưới mặt đáy nồi tránh triệu chứng bị khê. Đun cho tới khi bạn nhìn thấy những hạt trân châu đường black chuyển quý phái màu black và nổi trên bề mặt nước sôi thì các bạn tắt phòng bếp đi. Đậy nắp lại tầm 5’ để hạt trân châu đường đen chín và nở đều.

Bạn chuẩn bị 1 chén ăn cơm nước đá lạnh, rồi cần sử dụng rây thanh lọc vớt gần như hạt trân châu đường black từ trong nồi ra dìm vào chén con nước lạnh trung bình 2 - 5 phút. Tiếp tục, sử dụng rây lọc vớt trân châu đường đen ra 1 chén bát tô khác.

*

- B4: làm bếp đường đen cho vào trân châu đường đên

Cho vào trong nồi 200 gr mặt đường nâu thuộc 200ml nước thanh lọc rồi đặt hướng bếp lên hâm sôi và cần sử dụng đũa khuấy mọi (liên tục khuấy đều) cho đường đen tan trong nước. Lúc đường black sôi được 5’ đổ phân tử trân châu đường đen ở trong bát tô vào và sử dụng đũa đảo đều tránh triệu chứng bị cháy lòng nồi, bạn đun cho đến khi nước đường đen phân phối đều vào hồ hết hạt trân châu đường đen hay có nghĩa là còn sền sệt nước thì bạn tắt phòng bếp đi cùng để nguội.

- B5: làm cho kem trứng

Lấy một chén tô lớn khác cho lần lượt: 450 gr whipping, 100 gr bột trứng, 4 gr muối huê hồng rồi dùng muôi hoặc đũa khuấy đều trước khi đánh bông kem trứng. Tiếp đến, bạn dùng máy tấn công trứng tấn công bông các thành phần hỗn hợp kem trứng ở ánh sáng vừa tầm 5 - 10’.

Chia sẻ cácnguyên liệu làm cho trà sữa trân châu con đường đen chúng ta nên chuẩn chỉnh bị.

Công thức có tác dụng sữa tươi trân châu con đường đen cực đơn giản dễ dàng siêu ngon thơm ngậy.

*

Sau đó, tắt máy tiến công trứng đi và bạn liên tục cho thêm 100 gr sữa tươi nguyên kem, 40 gr sữa quánh vào bát tô phệ đựng tất cả hổn hợp kem trứng và sử dụng máy đánh trứng đánh số đông tầm 1’ nữa rồi tắt máy tiến công trứng đi. Bạn đã xong xuôi kem trứng, chúng ta nên cho vào ngăn mát của tủ lạnh để triển khai mát tầm 2 tiếng trước lúc làm sữa tươi kem trứng trân châu mặt đường đen

- B6: trải nghiệm và thành phẩm

*

Bạn lấy 1 ly thủy tinh các bạn dùng muôi múc 1 - 2 đá viên, rồi mang đến trân châu đường black lượng vừa đủ tiếp nối bạn mang lại kem trứng vào và ở đầu cuối bạn đổ sữa tươi vào là bạn được ly sữa tươi kem trứng trân châu đường black thơm ngon trước khi uống bạn dùng thìa đảo đều trước khi trải nghiệm nhé.

Chú ý: Để được uống ly sữa tươi kem trứng trân châu đường đen ngon hơn bạn cần làm giá buốt sữa tươi nhé.

Vậy là chúng tôi thực hiện giải pháp sữa tươi kem trứng trân châu mặt đường đen cực kỳ ngon, lôi cuốn tại nhà. Cảm ơn chúng ta đã theo dõi.