Làm kem xoài không cần kem tươi

Kem là món ăn ưa thích của nhiều người. Ngoài ăn ở mặt hàng quán, chúng ta cũng có thể tự làm kem tại nhà. Có tương đối nhiều công thức làm cho kem tại nhà cho các mẹ và các chị trổ tài. Tuy vậy một nguyên liệu rất cực nhọc tìm của món kem chính là whipping cream. Giả dụ thiếu whipping cream liệu món kem của doanh nghiệp vẫn còn giữ lại đúng vị? Hãy cùng tò mò 5 cách có tác dụng kem không cần sử dụng whipping cream vẫn ngon bất bại sau trong phòng sportkeyword.store các bạn nhé.

Bạn đang xem: Làm kem xoài không cần kem tươi

Cách làm cho kem bơ không yêu cầu whipping cream

Nguyên liệu:

Bơ: 2 quả.Sữa chua: 2 hộp.Sữa tươi: 300ml.Sữa đặc: 50mlNước cốt dừa: 100mlDụng cầm làm kem: thứ xay sinh tố, hộp đựng kem hoặc khuôn có tác dụng kem
*
Cách làm kem bơ không cần whipping cream

Lưu ý:

Lựa chọn phần lớn quả bơ ngon và chất lượng. Bơ lúc ăn không bị đắng với cứng mới mang đến thành phẩm kem ngonNên sử dụng nước cốt dừa tươi vẫn thơm ngon rộng cốt dừa đóng hộp Đây là định lượng vật liệu để chúng ta tham khảo. Rất có thể gia giảm thêm sữa đặc để tăng cường mức độ ngọt tương xứng với khẩu vị.Thêm toping là dừa sợi, hạt lạc rang tùy ham mê để tăng mùi vị cho món kem

Hướng dẫn cách làm kem bơ không nên whipping cream

Bước 1: Sơ chế bơ: Lột gọt vỏ và hạt, tiếp nối cắt thành miếng nhỏ tuổi vừa ăn. Cần sử dụng máy xay sinh tố, xay bơ với sữa chua cùng sữa đặc. Xay mang đến khi tất cả hổn hợp mịn thì ngừng.

*
Sơ chế bơ: Lột bỏ vỏ và hạt, kế tiếp cắt thành miếng nhỏ tuổi vừa ăn

Bước 2: Nấu các thành phần hỗn hợp cốt dừa và sữa tươi trên bếp cho tới khi lạnh ấm. Kế tiếp trộn với hỗn hợp sữa và bơ ở cách 1.

Bước 3: Cho các thành phần hỗn hợp trên vào trong 1 hộp nhựa tốt túi nilon, bỏ vào ngăn đá tủ lạnh có tác dụng đông kem. Cho toàn bộ các láo hợp sau khi xay vào một trong những khay đựng với đặt trong chống đá của tủ rét (bạn cũng có thể dùng túi nilon kín đáo để đựng bơ).

Bước 4: Sau 3 tiếng, rước kem ra khỏi tủ lạnh, xay lại kem trong máy xay sinh tố trường đoản cú 2 mang lại 5 phút cho thật mịn

Bước 5: cho kem vào hộp với để đông tiếp tục trong 3 giờ đồng hồ và liên tục xay như vậy

Bước 6: cho kem vào tủ lạnh, nhằm đông vào 5 tiếng, thay là đã có thành phẩm kem mềm mịn, không đông đá rồi.

Cách làm kem sữa dừa thơm béo

Nguyên liệu có tác dụng kem sữa dừa

Nước cốt dừa: 300 mlSữa tươi ko đường: 300 mlDừa nạo sợi: 50 gramSữa đặc: tùy khẩu vị gia đìnhBột năng: 1 muỗng canhVaniĐường cát trắng: 1 nhúm nhỏLòng đỏ trứng gà: 4 cáiDụng cụ: Tô, nồi, thau, máy tiến công trứng cầm tay, rây, khuôn kem.
*
Nguyên liệu có tác dụng kem sữa dừa

Cách làm cho kem sữa dừa ngon

Bước 1: mang đến sữa tươi, sữa sệt cốt dừa vào nồi sạch khuấy đều. Sau đó bắt lên phòng bếp ở lửa liu riu, đun đến khi hỗn hợp nổi bọt xung quanh nồi thì tắt bếp để nguôi bớt

Bước 2: Đánh lòng đỏ trứng con kê với đường, rồi cho vào nồi sữa còn ấm khuấy đều

Bước 3: Bật bếp và đun các thành phần hỗn hợp sữa trứng thêm nữa với lửa liu riu.

Xem thêm: Hình Ảnh Những Hình Ảnh Tai Nạn Kinh Dị Về Tai Nạn Giao Thông

Bước 4: Khuấy bột năng với một không nhiều nước đến tan, tiếp đến cho vào các thành phần hỗn hợp để hỗn hợp đặc lại. Thêm vani và tắt bếp. Để các thành phần hỗn hợp nguội hoàn toàn, cho hỗn hợp vào lắp thêm xay sinh tố xay các cho thật mịn.

Bước 5: sử dụng máy tấn công trứng đánh tất cả hổn hợp trứng sữa đều, đến lúc bông và mềm min là được

Bước 6: mang đến cơm dừa bào gai vào, trộn phần nhiều và bỏ vô tủ đá vào 5 tiếng để triển khai đông kem. Thi thoảng giải pháp 2 tiếng, lấy kem ra khuấy rất nhiều nhé.

*
Dùng máy tấn công trứng đánh tất cả hổn hợp trứng sữa đều, cho đến khi bông và mềm min

Cách làm cho kem tự sữa sạch sẽ không đề nghị whipping cream

Chuẩn bị nguyên liệu:

Sữa tươi: 250mlBột ngô: 8gGelatin: 5gSữa đặc: tùy khẩu vịVani
*
Cách làm kem từ bỏ sữa sạch sẽ không cần whipping cream

Các cách làm kem tự sữa tươi

Bước 1: dìm gelatine vớ 200ml sữa vào 15 phút nhằm nở đều. Phần sữa còn lại dùng làm hòa tan với bột ngô

Bước 2: Cho hỗn hợp bột ngô cùng với sữa, gelatine đã ngâm vào nồi, đun sinh sống lửa nhỏ tuổi và khuấy hầu như tay. Đến khi tất cả hổn hợp nóng, quánh lại bột ngô chín thì tắt nhà bếp để nguội.

Bước 3: Đánh các thành phần hỗn hợp kem ở bước 3 cùng với máy đánh trứng cho thật bông mịn. Mẹo để kem nhanh bông là mang đến kem vào âu nhôm, kế tiếp cho âu nhôm vào khay nước đá nhằm đánh.


Kem xoài – biện pháp làm kem không dùng whipping cream

Nguyên liệu làm kem xoài:

Xoài chín: 0.5kgĐường: Tùy khẩu vịSữa đặc: 50mlSữa tươi: 200mlSữa chua: 4 hộp

Cách làm kem xoài không dùng whipping cream:

Bước 1: Sơ chế xoài, thái nhỏ dại để dễ xay. Mang đến xoài cùng với sữa tươi vào sản phẩm xay sinh tố, xay đều. Chăm chú nên để lại 1 phần xoài ko xay để làm điểm thừa nhận tăng hương vị cho kem

Bước 2: cho sữa đặc, hộp sữa chua và mặt đường vào lắp thêm xay sinh tố, xay đều lên với xoài. Đến khi các thành phần hỗn hợp sánh mịn thì ngưng

Bước 3: Cho tất cả hổn hợp sữa cùng với xoài xay được ở cách 2, thuộc phần giết mổ xoài thái phân tử lựu bé dại vào hộp, trộn đều và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh. Để đông tất cả hổn hợp kem trong 5-6 giờ là hoàn toàn có thể dùng được.

Cách làm kem không cần sử dụng whipping cream – Kem cam sữa chua

Nguyên liệu:

Cam tươi mọng nước: 3 trái lớnSữa tươi không đường: 220mlSữa đặc: 50gramMật ong: 3 thìaDụng cụ: đồ cố gắng cam, khuôn làm cho kem

Cách làm kem cam hộp sữa chua không phải Whipping cream

Bước 1: Rửa sạch sẽ cam với nước, sau đó bổ song cam và giảm lấy nước. để ý đừng để phần vỏ cam phun ra nước, sẽ ảnh hưởng đắng.

Bước 2: mang lại 3 thìa mật ong vào nước cam đã chũm ở bước 1, khuấy đều. Cho hỗn hợp mật ong cam vào nửa khuôn kem. Vứt khuôn kem ở bên trong gầm tủ lạnh để đông phần này trong 1 tiếng.